Осетинские пироги

Осетинский пирог – как «вишенка на торте» среди всей выпечки, которая есть в продаже. Это настоящее открытие в сфере кулинарии и полноценное блюдо на любой случай: семейный вечер, выезд на природу с друзьями. Его приготовление таит особые секреты вместе с вековыми традициями: нужно не только подобрать правильные ингредиенты, но и грамотно завести, раскатать тесто и «собрать» весь этот «ансамбль» в единый вкусный круг идеально ровной формы.

Традиционные рецепты в Осетии «оберегают» горцы, которых осталось не так уж много, поэтому в пекарню «Таугери» мы приглашаем в качестве специалистов именно коренной народ. Только настоящий осетин знает тайны и владеет многовековыми технологиями, значит, такой пекарь сможет сделать не просто вкусно, а волшебно. Доставка осетинских пирогов в Москве работает ежедневно, ни один магазин в столице не сможет предложить точно такой же выпечки, как у нас.

Разновидности продукции от «Таугери»

Готовить изыски по-осетински можно из разных продуктов: мяса, картофеля, тыквы, но почти в каждом пироге встречаются сыр и зелень. В некоторые виды добавляются орехи.

Наши осетинские пироги в Москве покорили сердца гурманов и постоянных заказчиков:
• шикарная выпечка с овощами: тыквой, капустой, фасолью, картошкой и грибами, свекольными листьями, шпинатом;
• сдобный вариант с яблоками;
• мясные шедевры кулинарии;
• горячие пирожки с разной рыбой: лососем, треской.

По весу наши осетинские пироги большие: 1 кг и 1,2 кг. Но это не главное достоинство: каждый день наши поставщики делают доставку свежей зелени, овощей, рыбных и мясных продуктов, чтобы все ингредиенты были свежими, а выпечка – безупречной. Выбирайте блюдо на ваш вкус и делайте покупку прямо сейчас, мы доставим горячий и ароматный пирог к вашим дверям.

Почему пекарня «Таугери» считается лучшей в МСК

Покупка у нас - это:
• Только качественные ингредиенты у поставщиков с отличным реноме на этом сегменте рынка. Мы сотрудничаем с фермерскими хозяйствами, надёжными компаниями, которые поставляют лучшую муку с полей Алтая, натуральное масло, экологически чистое мясо, морскую рыбу, зелень, срезанную буквально минуту назад.
• Просто заказать и покупать. Стоимость не может быть слишком низкой, но наша компания держит адекватные расценки на осетинские пироги с доставкой. Ведь качественные ингредиенты мы заказываем большим оптом на всю сеть пекарен.
• Соблюдение технологии и лучшее оборудование. Пекари «Таугери» делают выпечку в специальной печи, издающей аромат дымка, что придаёт пирогам особый вкус. Тесто заводится по традиции, учитывая самобытность осетинского народа. При замесе происходит строгий мониторинг количества и качества компонентов, раскатка осуществляется щепетильно и грамотно.
• Поставка продуктов из Осетии. Существенная часть ингредиентов приходит к нам с родины этого кулинарного чуда, поэтому и получаются очень вкусные осетинские пироги, далеко не такие, как у конкурентов.

Изначально народные рецепты подразумевали использование продуктов, доступных всем осетинам. Но не все из них можно найти в России, именно поэтому мы закупает уникальные ингредиенты, иначе колорит блюда потеряется.

Отличия осетинских пирогов «Таугери»

Пироги по-осетински имеют:
• достаточно большой вес – 1000 и 1200 грамм;
• неповторимый сливочный вкус;
• правильную круглую конфигурацию – 32 см;
• аромат настоящей печки;
• тонкую основу, поскольку пекари тесто раскатывают вручную;
• много начинки – в этом и есть «изюминка» наших пирогов;
• хрустящую и румяную корочку при минимальном применении масел.

Никаких толстых краёв, лишнего хлебного составляющего не будет – вся начинка гармонично и ровно распределяется по тесту. Края сворачиваются к центру, и выпечка формируется в идеально ровный круг.

Каждый осетинский пирог от компании «Таугери» - произведение искусства и заслуживает вашего внимания. Выбирайте продукцию, которая на вас «смотрит», и не забывайте – одного пирога, даже весом 1 кг, будет мало. Вы не сможете оторваться от тарелки! Заказывайте вкусности из Осетии с запасом, из-за секретной технологии наша выпечка остаётся мягкой и вкусной в течение нескольких дней.